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材料: , ?' b& b, g% p; J/ K) h
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙5.39.217.777 O4 P, x8 Y) ?& d6 R
5 W5 p0 p, J$ {8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" q* c3 [+ o
調味:
& }; Q$ ]: l/ q" p+ C鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Y( ]; a: s. S5 ]
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3 K7 [* Y. U/ m1 L公仔箱論壇做法:
7 w, J( `! z$ {' U5.39.217.771. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。公仔箱論壇7 \3 ~ e& I/ D F' x0 H% M
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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; \1 }% ?0 P# {. I3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。) g7 y, G& k! `0 C1 ?; T9 J
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。6 N) T' e0 @2 B5 j/ o; u: ]+ n
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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