[中式食譜] 毛豆比目魚柳

nt1972

8 c; F" W8 H- r6 O) p+ f- D" u5.39.217.77材料:     
' v" h) t( G( q! ~( Q1 `( ]% Ytvb now,tvbnow,bttvb急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
! z+ C- ^6 \/ U$ C& [. A8 m7 C: m+ Y/ y% Q- s) J
: e- d/ b& ~% R4 }6 Q$ i  Z
調味:     
2 K( W) W1 K  ?. v- V/ b6 w公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* v& `' r0 P. g. _
公仔箱論壇9 R) {$ H% U! U% `

: I. \5 R7 l! t7 D- G9 W2 P! e: W6 o5.39.217.77做法:     5.39.217.77" `! j) j: F4 y' }
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。  K# m7 k/ S6 {# r7 Q
公仔箱論壇$ v# n- [+ Q. Q! m# V
2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。) z1 z0 }/ g6 r0 Z9 F+ Z1 a  r, }

+ P0 [, ?9 u! R' O+ x3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
' E: O& x( b6 T5.39.217.77
, t1 i) K  D( J. Y$ z+ [/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
1 t5 G0 L9 v: e. S, M( t# ?! S
0 x' }# r2 s$ V& x- B$ W* t( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
& {! {! s* I' J) p  j公仔箱論壇