[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
4 N" z, H; c6 H/ F* n1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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# y1 B, g5 V: d* \7 q5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb: u4 V4 n- Q/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K( Q- c5 R9 g
1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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$ W. e7 }; W" q) c2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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! h) ]) [. m5 T, A" m' p! B3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。- T7 ?4 P9 y; l0 m

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注意事項：2 n3 W& _/ q, R& o/ M- v
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。