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[中式食譜] 白芋炒牛肉

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材料:+ J/ p% v2 ^. C5 r- h. ~# R6 y: Q# G
牛肉.....半斤(切片)tvb now,tvbnow,bttvb! U: W3 \6 S5 F8 E, _0 R' O$ j: B
白芋莖4 ?- @9 B9 E3 @7 C8 S
洋蔥.....半個(切塊)
$ W; Y* q0 n/ `, q* [3 Vtvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....3湯匙5.39.217.77. B' C7 m2 r/ e, `  j( {
碎花生米.....1湯匙" P. S6 O4 d2 L4 C
蒜末.....1湯匙
% ~, j  Z2 }+ R5 a* Q# V& C油.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i- q5 d1 g9 E; |1 o/ ?

4 [: z2 O, s; w, d  _0 E  g% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e5 y6 n& v" H2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ L* T) z# g( k3 J( j" B5 R- t魚露.....1湯匙
# z% B+ v$ Y. _( b" Z5 g/ V' {+ O9 H公仔箱論壇糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R% R1 t6 j3 i; l1 C& v
辣椒.....1隻(去籽切碎)5.39.217.776 S" w% p. K0 ^
香茅.....半條(切碎)
3 t- Q3 y" d# a2 f% d咖喱粉.....1茶匙5.39.217.775 j, l) f' o: F" {9 `
5.39.217.77) |8 Z, E9 |1 c2 x- a, }. X
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q/ j2 u& z0 V- u% e
1. 牛肉和調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k' C) \# }( r: C+ J5 ~
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2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。
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8 N, X" m- @# N! r# y3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。- v9 k! h' M6 |. T* `
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Tips
( }" t8 m  h6 g+ y: z, h5 L& t. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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