6 ]+ H, m) W1 U5 K) H
材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 K2 o# g$ v3 w2 ~; F
白蘿蔔約.....1斤5.39.217.771 ~7 `5 _7 {( x/ S; V1 ~$ Q
紅蘿蔔.....1條5.39.217.77' N' @+ B# z; X
鮮肉臘腸(切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 J- f; Q8 _! W: K5 d; C
白蘑菇(切片).....6粒
, n/ H' D4 V- H: N9 \& x3 Vtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切片).....2粒
S/ M% c7 R! J; T7 E! P( I薑.....2片
8 B) \* j6 `! p: [" o' k5 ^tvb now,tvbnow,bttvb唐芹(切段).....少許5 G' H, @# f% o4 Z2 s
f& ]4 R3 b( v% w) g- N" u. ]
5.39.217.777 e: r6 B: H1 H' h
魚鬆材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: ?% H0 h. E7 E, o. @/ |
鯪魚肉.....200克
* N( K( d% y- t [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....1湯匙
6 G- B; \. P' e+ w \蔥.....少許, K! g0 S3 }7 E8 D- R
鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U5 Q: v8 C! m6 i3 Z& L6 k
豉油.....1湯匙
) b+ G4 e3 x/ q# |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
9 i/ u! p& Z% C4 }- b
- i/ ]2 R, l. u& `tvb now,tvbnow,bttvb
1 j+ I! ^) q0 h1 C O公仔箱論壇醬汁：
( b# | | S0 c |7 ^ B+ Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙
1 O2 S/ h( q1 d8 O5.39.217.77水.....1杯
# z6 H- w7 v' \) l7 L; C6 w- `' G0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
9 Y* q3 X; u# d8 K8 L y* j; E5 m3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
% `4 s# r" ^# e. e) f3 e. a麻油.....少許1 z. \0 A& C+ ^7 I! B- Y- ?; V
生粉水.....適量
! v4 w1 F9 B; |3 S+ J9 C8 B0 _, E公仔箱論壇5.39.217.77( H- F& G+ i# y
5.39.217.77. m+ [- t2 r& I6 p9 e+ p( g
做法：5.39.217.77' ~0 W4 d* y) x
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
/ `* y5 N! ?$ f* stvb now,tvbnow,bttvb' d9 X8 W# s0 o+ _' C5 T* Q
2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
) L. r* ~% I: m4 l" y% t/ `+ I1 y6 a公仔箱論壇( l$ Y- |- |$ [
3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
: i8 r: W ~* }) B- o9 {5.39.217.77# m1 A4 n; e8 Z# ?4 x% i
4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
# w" C, p* P2 B+ k- V0 ftvb now,tvbnow,bttvb
; m1 i3 d5 q( C# k |
發表於 2015-7-7 06:54 AM
| 