雖然說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人有體質,水果也有水果的性質,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,一不留神,吃水果也會讓人不舒服,但如果根據自己的體質選擇水果,那麼滋養的功效則會事半功倍!& `6 f( _9 k: z6 [* p4 b ^4 r
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s, t! S. m/ E% Q9 {6 z5.39.217.77體質分類是傳統中國醫學的獨特理論,也就是一般常聽到的寒、熱、虛、實。「寒體質」的人體內產熱量較少,所以手足較冰涼,臉色比一般人蒼白,喜歡喝熱飲,很少口渴,即使炎炎夏日,進入有空調的房間也會覺得不適,需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。相反,「熱體質」的人產熱能量較多,臉色紅赤,容易口渴舌燥,喜歡喝冷飲,夏天進入空調房間就倍感舒適。
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6 Q1 R" w" d" M' F5.39.217.77體質虛是生命活動力衰退所造成,人的精神比較萎靡,心悸氣短;體質實則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗,容易便秘。公仔箱論壇& v7 D6 Z. C6 k# M/ O
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中醫認為食物進入體內會產生「寒、熱、溫、冷」的作用。因此,每種水果都有它的「個性」。中醫強調均衡、陰陽調和,所以體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然多吃溫熱性的食物,吃水果的原則也一樣。
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中醫認為,熱性水果指的是熱量密度高、糖分高的水果。這樣的水果吃下去,容易上火,身體能量會增加。相反地,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬於寒性,這樣的水果吃下去,纖維和水分會佔據腸胃空間,讓人吃不下其他營養的食物,人吃多了就會越來越沒有能量、沒體力,也越來越怕冷、虛弱。
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