癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。公仔箱論壇# h5 O8 Q, x# p* `
石斛山藥百合粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ ?9 A6 a# T: H+ X/ [% s5 J
材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。公仔箱論壇! c9 ?5 U+ ?7 e; j% F
製法︰
( W5 [9 y2 u" d# u- i% W$ f# b) p; stvb now,tvbnow,bttvb 1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。, m3 S& L# O! t# x- R$ j/ H" ^
2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
$ ^( x1 w2 \( G+ o9 g 3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 l4 O% k6 h1 `/ ]9 r+ ?5 a2 C8 H
吃法︰每日早晚分服。
* T* \6 k5 |" d4 D6 U; w5 ?: F 功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。5.39.217.771 }$ Y b# l0 N+ {/ V
方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。 |
發表於 2015-5-2 06:23 AM
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