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[健康資訊] 體質燥熱怎吃?蘿蔔萵苣瀉火消炎

寒性食物:適合熱性及燥性體質
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9 F% \& @' Q; C% z2 r( }tvb now,tvbnow,bttvb具瀉火及消炎作用,能改善熱性體質者失眠、腫脹及炎症等問題,可是如果寒性體質者食用,反而會更加怕冷、畏寒,以及風濕等問題更為嚴重。
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穀類:薏仁、綠豆、小米
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蔬菜:紫菜、海帶、西洋芹、番茄、山葵、白蘿蔔、秋葵、藤三七、過貓、蘆筍、筊白筍、竹筍、苦瓜、胡瓜、越瓜(又稱甜瓜,多作醬菜用)、龍葵、百合、茄子、蓮子心、曇花、火龍果花、馬齒莧、荸薺、菊花、秋葵、西洋芹、番茄、白蘿蔔、黃豆芽5.39.217.77: m2 A8 x; F/ S

3 k- T! z8 S4 R, _, z* ?5.39.217.77水果:桑椹、西瓜、香瓜、香蕉、椰子 柚子、奇異果、柿子 白柚、甘蔗
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8 f2 X6 u# p, s; ]( ]公仔箱論壇肉類及海鮮:蟹類、旗魚、紅魽魚公仔箱論壇3 X# w' m/ L: u* y  \9 ^

: H$ X6 W# K; \4 I% P* J《濕熱性體質》滋陰固髮餐  I5 T+ K. M" G: m  w

" c* m9 B* T: z0 {$ E1 h( E; ]功效:滋陰潤燥,並且利五臟。萵苣能防止毛髮脫落、鞏固髮根,並減少掉髮;白蘿蔔則可生津消渴、健胃、降血壓、消脂、化痰熱、改善頭痛;番茄能降壓、抗癌、助消化。
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: I, n+ w4 K2 Y. G0 i1 i+ c5.39.217.77材料:等量白米糙米混合飯一碗、里肌豬肉薄片一~三片(約一五○公克)、萵苣一小塊(約二百公克)、白蘿蔔一截(約二二○公克)、小番茄十粒。
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調味料:紅茄醬:小番茄二粒,切碎,加入少許壺底油,拌勻即可。5 p! |+ F( I' [6 u, a' R( p
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作法:
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1.萵苣撕片狀、白蘿蔔連皮切小塊備用。
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( a9 |& K* n' g# J+ g4 w0 W9 n9 Z公仔箱論壇2.起一鍋滾水,放入白蘿蔔汆燙至五分熟後撈起;豬肉片低溫煎熟;萵苣可直接生食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. T3 S8 y2 `7 K9 Y

& @, y4 E1 z4 B1 v$ v公仔箱論壇3.將菜餚盛盤並淋上調味料;搭配混合飯,及小番茄一同食用。" ^2 X+ B" w, S% {, j
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養生祕訣
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● 脾胃寒滯及拉肚子的人,不宜多吃番茄。5.39.217.775 b' K$ V) c( M& U+ B

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● 白蘿蔔五分熟:放入滾水,一~二秒後撈起。
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