豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!" y0 G9 R4 ^, ~; e0 ^# _
6 H- b8 O2 Y0 ~' D$ _# F材料:
3 m8 m' x6 b) r, m B火鍋用豬肉片
5 f3 I" Z8 z2 J% Q5 p5.39.217.77半包 (約半磅)
7 J: [- L$ H" V8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥5 T4 t' A3 m. _5 m
中一個
( ~& M$ z. X- E) v9 e! Q6 V薑
# O9 k4 {# O9 H: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小塊
. D; K! M0 k7 P9 F R- M5.39.217.77炒香白芝麻
7 `+ W( t: v9 n; m% k; D6 [3 G0 wtvb now,tvbnow,bttvb少許
: @1 M g. y. K4 L% k公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% k% u1 v9 E3 t+ R# D
日式醬油公仔箱論壇0 y& o, k* s; K& A3 T9 Q. h/ D
兩大匙9 d0 c, V1 G: Q
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb; e: x d' z6 C: m
(可用米酒/清酒取代)
5 M4 t$ O8 u0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖
! b9 l: T( G) T, g; }一大匙5.39.217.77* G! l2 z5 Q& W. ]9 F* }
做法:8 @2 Y& f5 {/ |( u8 u# K
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
- A* o Q$ N, _5 L$ [, A$ b2. 把所有調味混合.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" ~8 l5 m& [' e, P0 t
3. 把 1, 2 和( x0 h! K. L; |
豬肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l- O. Q! @' m7 Q0 X
撈好, 醃至少30 分鐘.
* x# |( g' | |9 u# `5.39.217.774. 洋蔥切粗絲.
" k# Q8 R( R$ b! g( }/ x* |$ t5.39.217.775. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.5.39.217.775 v4 C4 p# e: c4 N9 T
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
, |5 U8 {9 r' C- `5.39.217.777. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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