[中式食譜] 白菜滷肉

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* W0 u0 E, y* Q& G$ U; @1 p5.39.217.77【材　 料】
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五花肉 600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; f7 T, {  Y$ [

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大白菜 200公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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【做　 法】
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2 ?7 r- Y. {- @/ ^1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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: K& }. f' l; x7 h$ E- b5.39.217.772.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。6 }" O6 o$ s& ]: a4 X& _
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。5.39.217.770 x6 H7 R3 Q) a

/ Q6 A- T4 w. `- N( O4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 K; l; M& H3 l$ ]

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