[中式食譜] 焖鸡爪

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焖雞爪
' h: b! u% G' k  H制作工藝：焖
9 y) p& U4 {: h) J4 f口味：鹹鮮
1 t. X# k7 F1 O3 E  o+ v材料：雞爪
# ^0 c' a% |! Y) u操　　作: ; \3 Z2 t  y6 i; B5 Q. x
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾 7 ~' [) ^% a  k' J
過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 公仔箱論壇& _. x" M* p$ ?3 B
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會，
3 x' e  L4 c! [0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 m0 _9 o% e& h9 r
出鍋時，加蔥花，白芝麻。