[中式食譜] 焖鸡爪

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制作工藝：焖
# A& p) S2 G$ o0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：鹹鮮
4 U* A% y  |" M- G7 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：雞爪公仔箱論壇  g+ _, d$ f" B7 u
操　　作:
% H6 e: X1 _$ W. j5.39.217.77雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾 ' G* R4 y! ^' S
過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
! b7 q# ^- N9 N$ u6 f公仔箱論壇炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， 公仔箱論壇. F/ X. r5 g2 P' V9 E; V0 l
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 tvb now,tvbnow,bttvb) E% m( k" `& v0 g0 g2 R
出鍋時，加蔥花，白芝麻。