材料- ^1 C" R. s4 [2 u+ r6 K: y
黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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裝飾
/ |8 `; X' H! h6 F/ p% G食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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) A+ A2 j' [9 F& @. ~- d) e8 h% qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) s& y6 b5 `- `$ {
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。
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( v3 r. y: |6 r3 l* [0 \ Q. T' S; M: x公仔箱論壇2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。5.39.217.77/ j9 B$ o1 t1 C9 d& m) h# k7 e
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3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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貼士
9 D8 ], `$ ~/ U6 @0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。公仔箱論壇# z3 p* ?) t0 S$ S
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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