銀芽鮮蝦雞肉脆餅2 G; T4 o1 u) ~" f r
材料: 5.39.217.773 s- A, W% b+ K! @ {
蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量& B0 E8 \/ i5 T- O; _
作法:
4 d" Q+ \- _1 i* K" S( O& jtvb now,tvbnow,bttvb 1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。
5 Z+ R8 B K$ C) Ntvb now,tvbnow,bttvb 2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒,不需過熟,只要有熱度即可。tvb now,tvbnow,bttvb; _; W6 x& W+ r8 r, E* b* ?
3.將作法2中的備用材料,拌入適量的花生粉後備用。公仔箱論壇9 Z. o, D* ~: Y* }
4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後,下油略炸過後。
5 r1 s! }& E" g5.39.217.77 5.再將作法3中的材料,放在春捲皮上對摺即可食用。 |