材料5.39.217.77* Z% P- S& k+ T
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻5.39.217.77$ x7 A) m% [0 W
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調味料
5 o, p$ m- |$ }5 A! x公仔箱論壇蒜鹽 1茶匙、麪粉1 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙公仔箱論壇4 a7 q7 ^8 g1 b1 S! o. [
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做法
1 R( G9 m% x# B# n* |5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好,搓成上窄下闊的面形;將四小份各用保鮮紙包起,搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。公仔箱論壇. n; |0 q; \& Q$ c" n$ a- n
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2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉,放在飯糰上;將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰;用飲管在芝士上吸出小圓形,放上紫菜成為眼珠。
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3.雞髀肉一開二備用;將雞蛋拂勻,加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻,放雞肉沾均勻。5.39.217.77& J2 n# _0 ^4 d" j
: A. V) p3 X: w2 p, S& ?- x5.39.217.774.用大火燒滾半鍋油,放入雞件炸至金黃熟透,撈起瀝油後,即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。公仔箱論壇. U" D3 }8 P: R8 ~
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