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[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

材料:
0 [0 n. Z: O( G% s0 C& I$ ~公仔箱論壇醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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# ^0 l2 u5 U* ~' B  Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
# }% A; V  m8 F5.39.217.771.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。
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2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x  P( \, y9 G; m
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3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。# c+ n  N9 Z: \/ w& g6 O

+ ?: s3 R" [) z+ p5.39.217.774.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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