[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:
" M; n! w) ~+ n9 atvb now,tvbnow,bttvb醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.公仔箱論壇  P# }8 ~- ]+ [; U) s* d$ Q, v
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做法:
( M2 _& }% F" x7 c$ U( U1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。tvb now,tvbnow,bttvb0 p: @3 v. C8 c
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2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 Y/ g; d& l1 J( E

$ Y6 @6 x) S" c+ _: r% r. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。