[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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$ r; b0 `! {" I7 k( g5.39.217.77材料5.39.217.77" Q+ N. _8 O( J! D5 d" y
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
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做法
: K; N% \  @8 p8 y2 p( C, b# L5.39.217.771.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ ]/ F( I" a+ F+ O
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2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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5 A! h$ }' j; {' G' x( }; p' s公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。$ M  X5 x+ F9 o6 p/ K/ d
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4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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