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[美食介紹] 學做美味咖哩豬排飯(圖)

來源:南海網2 X* Y  p; S6 @6 O. L6 F0 T; @' ~
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5 X. I! w5 @* z+ }- v% o9 b) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r& a" c6 F( ?' B主料:土豆4—6個,洋蔥1個,胡蘿蔔2根,肉250克(豬肉或者牛肉),豬排若干塊(可根據人數)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 w, w& O" z, e

6 y( h; C* A* g' S" F9 e" I3 H公仔箱論壇配料:黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉5.39.217.77' G6 N+ s' ?8 p, j. [& m

( {0 L2 v2 q+ J  y8 i. m! }1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右),胡蘿蔔、肉同樣切塊,洋蔥切細絲,放在一旁備用。
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊,洋蔥絲放入鍋中翻炒。 0 E* a. N- C- V

' b! R+ H+ x- n1 o7 ?) J0 F3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物),加蓋燜。
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4、把豬排取出,先用刀背敲豬排的正反面,然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿,放置備用。
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5、開蓋看看鍋中情況,等洋蔥全部燒融化。 . _% a; n# X* \3 F/ @) `8 J! B
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6、洋蔥全部燒融化後,加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u  }5 H- _6 o

% J& d9 c+ q2 i- j0 H3 F4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 ) N& P% `7 U6 Z

# l6 N7 X7 Q( i1 L6 i5 S+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、下油鍋炸至金。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I6 }! S" P3 x$ N0 L
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9、取盆先乘飯,然後淋上自己燒的咖哩,最後上面放一塊豬排……大功告大功告成!
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5 Z9 Z1 f. ^) M3 i延伸閱讀: & u% W7 [5 v- ]
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The Value Of High Water Content Food : |6 l" {# {7 a/ u" R9 c+ l

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