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+ g0 e7 c: _/ s R5.39.217.77材料：
9 f. L4 o4 W) @+ t7 v9 p. B白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q3 e7 Z) D* O: j! f. S
碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! ?" X7 s! ?9 V. [
甘芛末 50克
) X! o" c5 X4 M6 u( d2 p4 z L公仔箱論壇洋蔥末 50克
8 v7 U6 f; \" u5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜末 50克
! s1 _. @* Y; {- L小黃瓜 1根
! X' l( c1 {! _4 Ytvb now,tvbnow,bttvb海苔 1張
. f3 \" q9 q8 m, t5.39.217.77芝麻 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~! e0 c) m/ z. U6 ^5 F8 B6 \
麻油 1茶匙公仔箱論壇 L/ k% ^# u; N# |' F! x
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 Z Z7 m) S! ^+ R
鹽 少許公仔箱論壇2 L+ A6 n* ]- U0 i5 N
- @ J/ O2 R" d1 o1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：, o# w% D( N$ W0 g7 w! c. U4 A
醬油 2湯匙5.39.217.77 {: e3 m2 Q. I
料酒 1湯匙" X! |. J( ^/ s3 }2 q5 j; F
砂糖 1茶匙' }+ D4 l$ v t& s) Q
芝麻 1茶匙
" x) j* j2 w; J. L- l蒜泥 1茶匙
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1 E% s' m3 y$ O1 A, F/ W3 @5.39.217.77/ s* K( z$ v: ~5 Q; T2 w
做法：
- [2 q- ?: u4 M- V2 m
4 r, w8 e0 ~- L. ]1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
2 V3 h2 K( A K" ` M+ T公仔箱論壇2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
0 T; G$ H7 d; X# _0 t3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( p8 y* W% m4 M$ H. v6 l
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
7 J% J. }% g7 I2 v公仔箱論壇5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
6 _" Y' r* j+ f, M6 @" O# d6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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" I! R( N6 Q; J' e) J9 L難度：中下
; D! E. X$ Q, B9 p1 ]tvb now,tvbnow,bttvb料理時間：約20分鐘5.39.217.77: X5 y7 }; M/ K# s$ w; ~( Z$ l
份量：2人份
% t/ M$ _6 `, Y5.39.217.77熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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