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& O! `' H" w$ ?0 V5.39.217.77材料：
5 j- b) c1 k2 L( T/ y. R7 O7 i% ctvb now,tvbnow,bttvb白米飯 2碗
, u1 f4 B' y8 ]7 |+ f' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 200克5.39.217.776 M1 j6 k& C' P6 o* O0 U9 r
甘芛末 50克
* ^& D7 x4 O% ~" y1 H5 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克1 i8 E! _, z$ o3 B+ Z, c8 J
黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb& v# I2 x$ H) H; M1 W0 k7 N
小黃瓜 1根tvb now,tvbnow,bttvb: N+ ?' T; g# l5 B& N) b% Y4 X, A: B
海苔 1張公仔箱論壇5 M5 ]. L* y9 j' V
芝麻 1湯匙
& @& q8 V9 ~3 \9 g6 |6 a8 k5.39.217.77麻油 1茶匙
1 P3 c+ b a3 `! [9 N蠔油 1湯匙
' a9 S, T4 i |鹽 少許5.39.217.77: d, a8 d/ M& Q% }/ j% ? w6 X' u
tvb now,tvbnow,bttvb F p! I& d, U, M. X: z
調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ p6 d5 l" O1 t7 H- K( ?
醬油 2湯匙" q! R1 w. u+ B3 ~ S
料酒 1湯匙
+ L0 y7 Z5 G) ^9 V% X( ~砂糖 1茶匙
* J8 ^! z3 Q& A& e1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙% d6 N/ V* {5 N! o, Q
蒜泥 1茶匙- m; O/ J" S2 A# e& w. m8 V; W
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做法：
6 ^3 S0 l6 H1 }. K8 A公仔箱論壇2 Z5 ]' G! R- W+ l3 P
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。. v( J, y: j5 p& Z- A
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
* q+ B7 @$ P2 [# b公仔箱論壇3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。3 f8 E% a. O2 w, K0 W5 L
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
" A# L" O6 c1 |* S2 T) W1 t% z5 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
3 ?7 p; I8 Y2 A3 Z- g6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。公仔箱論壇4 L1 J% O6 p7 T7 D* w; V- `# ], q
8 Q1 u e. d. O; a: [) W2 E, [& `5.39.217.77難度：中下
: @4 {' I8 `2 L# V2 s公仔箱論壇料理時間：約20分鐘公仔箱論壇$ d G# d8 A4 ~1 {9 ~
份量：2人份5 O& ]* Z0 u) ~$ i& {. P- c5 s
熱量：423kcal(1人份量計算)tvb now,tvbnow,bttvb; q7 \9 {8 ]/ C* K1 J
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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