沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。- v2 q9 X: E" M! H' i$ f
沙拉虾迷你番茄盅*
1 s: g, z6 ?* [; r0 v公仔箱論壇材料：
& l! }( i3 ~$ g- P$ W+ l迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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调味料：
0 N, o! e8 `: {2 X/ Z8 n0 ?丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：# p& v- `+ ~. x7 V9 H* `
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 S E4 p% T" {& J( j2 R- U9 M+ s
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。; Y7 @2 P+ q$ R! h9 D0 M7 G7 a
4 w& U) S+ c, N' Y公仔箱論壇3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。5 z: m8 o5 F. j9 u5 N& \, U4 T
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。5.39.217.77' Q$ F5 v5 Q1 O' U$ H: Q' v6 q3 L1 Y+ e
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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5 b# F5 K4 G6 t0 y* W% {3 F) b5.39.217.776、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z8 D( B6 B; F. j4 ~1 h* |
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。tvb now,tvbnow,bttvb, [& a6 Z; @$ C* u0 `% V5 r
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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