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[美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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  相信火鍋大家都知道怎麼煮,但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋,看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧,其實很簡單,跟著我們的介紹一起來學吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W: p9 Z! Y" R
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          雙色白菜卷做法:
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( F1 M9 O; O* E  i9 k0 |6 N公仔箱論壇  將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水,備用。 ' C. ~' e/ l. A. m( Y; }4 b

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( a( \9 Y, d+ g" O% E) o+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白菜葉切去較厚硬的根部,表面抹上一點點鹽,再將菠菜放入。
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  將菠菜捲起來,並在菜葉的末端抹些澱粉。
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  以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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& |3 x4 V) K9 N' ?9 G6 `! r  夾心豆腐做法:
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  絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 + f9 S: M' A, F  R* {7 A
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  豆腐切小塊並用油煎至金黃色,也可以裹一層蛋液來煎。( ?; }  T) ^( Q6 l$ V( C

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  取兩塊豆腐,一條燙軟的韭菜,豆腐抹上少許澱粉。
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% N" J# y' D2 q' itvb now,tvbnow,bttvb  放一點點的肉餡在豆腐上。
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" G9 o" o) g* ^2 T: p2 l+ ^4 ]5 p  將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來,即可。 公仔箱論壇# z" x2 v0 ]' r$ z$ |- e+ W7 N/ j

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  最後放入自己喜愛的火鍋料,煮成火鍋即可。
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評分次數

  • carmen_girl

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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