材料5.39.217.77. t& X! l' r; d, `
" [: D8 g, [! l2 B% `! q7 t公仔箱論壇 茄子（洗淨後切半） 1條
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0 l! _% m7 H3 H! g# g! Y! A- q公仔箱論壇 特純初榨橄欖油 適量
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乾蔥（去皮後切半） 2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 c- I4 Q; O1 P' X1 H4 @
4 y6 d+ d# h$ a. J公仔箱論壇 蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 R6 w8 r3 ?" h( I7 C k5 b
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海鹽 適量5.39.217.77; p& E" K1 L2 k5 r- j7 ^7 ^* N
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新鮮龍蒿 2束1 V* s5 y2 {) b+ `8 N
0 f" i! T, t" n: i# x3 x公仔箱論壇 車厘茄 1罐5.39.217.770 _$ F: h5 W- Z
; C: P4 k# D: N9 D: }& R8 T5.39.217.77 山羊芝士碎 50克公仔箱論壇4 C4 m {' ?6 i8 V5 G
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做法# i' g' x, j/ e3 @" s: F" m9 e4 C+ b
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1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。公仔箱論壇1 }4 V% }& k3 ~3 y
- {+ _* j+ E4 {: v1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o6 [9 k) Y: I' T: B
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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