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乾蔥(去皮後切半) 2顆) O( n- ]' e! Q z% M D/ ]$ z
0 t$ B+ p2 [& {0 J5.39.217.77 蒜頭 3顆
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新鮮龍蒿 2束公仔箱論壇1 t U% q( H( @% R* {! }, j
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車厘茄 1罐
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山羊芝士碎 50克tvb now,tvbnow,bttvb# K. h/ b% L9 v' `
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做法
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1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 n$ a; g( ?1 b% g4 K( } I
3 \$ l* H8 r4 n) X公仔箱論壇 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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% A' N0 r+ e4 @7 s( A& F2 H5.39.217.77 3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。
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/ H1 S) _: @ }8 v& S" [3 a& c$ f公仔箱論壇 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |