材料
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+ [- n6 T, `6 k- }! X, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急凍龍珠蚌 200克
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大豆芽 160克5.39.217.77) a: V# L0 l% \! B3 E2 Z. E3 u
+ t2 ]4 Z/ z! C& }! k; G 薑 1片
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7 K8 ?+ x4 t- O( G* T ?: ^5.39.217.77 蒜米 1茶匙5.39.217.77: W1 B" W7 q* z& z* t
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調味料（拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb) Y% f! A( k) [" @7 O- m
4 x( c h/ v& w/ j. ? 鹽 2茶匙) m* O2 l- R; @$ D
' H6 q( p7 F) K' o" V3 `& ~2 s) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 2茶匙
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* n) K: j! @) U$ R1 x% d: u 白胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇/ [ @& M8 Y' Q# \
; I6 }" b6 v+ P" C1 {1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑胡椒粉 半茶匙
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: D: `3 F" B1 X R/ [: _, w* X0 U 做法公仔箱論壇& q2 J, y0 `0 |4 m$ r! K0 y% J; b
1 o( \, H) e$ q/ ^' K5.39.217.77 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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: f( W; u+ w" D/ a5 n" p1 n7 D: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。公仔箱論壇% K& U+ c; X; @7 ?
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4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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