香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。
6 u/ c4 l+ @: o* x+ D& ^tvb now,tvbnow,bttvb如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
* _9 z$ r9 g* E' x( N5.39.217.77治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 公仔箱論壇& U4 M6 b7 n) h
# O8 Y0 Z# @; a8 c i1 r1 X; Jtvb now,tvbnow,bttvb雞骨草桑椹子湯(四人量)：
5 N, X3 X8 I7 W( L8 j1 G% g3 l材料
6 X% t* `- i; I( N4 X- q桑椹子一及雞骨草五錢。
; i* ^$ L6 v6 D) ^先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」
. k5 O* p9 b% F' a8 n mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。tvb now,tvbnow,bttvb! R* n) q3 M+ {2 a) S$ Q, h7 Z1 H/ D" {
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
( b: D9 M" D! H& L( Z% I; h本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。
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此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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