精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。8 d/ z: O" T. M& t- @
8 m- O- d7 S$ h5.39.217.77推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries
6 |' d" n, J T7 A7 j# T. _The+Butcher's+Club+Burger
) B+ l9 y( P9 \0 m- D$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 中環威靈頓街新威大廈
$ L, e# X$ X; _; J. b; ?營業時間: 12nn-11amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ u! u v: {) M E Y" e
平均消費: $160
9 ]3 g A7 ?0 E0 b. e2 i7 _% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- @' j3 F& o, k7 @) R5 j( L
The+Butcher's+Club+Burger8 z* V: i+ Z! @/ _% n+ ^1 l
地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈
2 d9 T! i) w" y3 r$ H公仔箱論壇營業時間: 12nn-11am
. }6 |- e) Z6 [" K5.39.217.77平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 