# g- T { v7 n; q; p5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇0 X8 `: D9 N. { I5 ~3 n
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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調味：5.39.217.773 D0 o. L/ ]! L! H$ N
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗" s- r* L6 Z, q
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3 }$ E9 C8 q/ |9 B0 @( Y做法:
" F' j/ w' t+ r; ?1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U% F! u1 q% O* Z
" i) y% z$ a" v, L+ E3 p3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。公仔箱論壇8 P7 [2 i* s6 X! y( D6 Q
y, j9 H! T8 C, V0 H4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' w/ y, M/ [/ F6 v
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Tips
- C/ z; O( O% X2 m/ G N6 M, l3 U九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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