; H' ]- y. G6 t2 x" `3 Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( {# X4 V2 `: n5 o0 Ctvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
/ Z/ D: _2 u: G& }9 z8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ F8 R% x3 G6 J( C# B) r
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做法:
: S4 o- m% N3 a- h0 s) V5.39.217.771. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。# V r' g& N" X
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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3. 用中大火把肉丸外層煎熟。5.39.217.771 @# \8 a1 F4 n: f4 a
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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# U/ f1 J8 X# z* i3 @0 y' L+ k9 L [5.39.217.775. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。公仔箱論壇7 n7 W8 x/ ~# d9 Z& ?! Q
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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