材料:
; g. }$ M' v! {2 x! F+ U公仔箱論壇勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片8 {' P5 [& t1 M& T5 E! P
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4 Q9 T( `# ]; B" [2 c做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' {3 W: ]8 K7 f6 A8 ^* y/ U3 Z% ?
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ K6 ^! V: H5 K
3 r+ _1 ^ _' Q' l, J; I5 A7 h% U3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ f4 ^* K$ D: s- ^& |- g
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽公仔箱論壇+ [' O. q0 m/ b0 D4 L
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