[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 i% \# U1 p# v1 D( [/ s+ ?
鮮蝦.....6隻
, H- G1 n  V+ R! V; j蜆肉.....12隻
% g+ l- m8 t) `& M2 O蜜糖豆.....2碗$ K# `( l5 i) B- q2 I
蒜頭.....2瓣公仔箱論壇2 ~7 b8 U0 y( z& H/ x! P
米酒.....1茶匙
) q5 h: |. i$ Q9 h" V3 i  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m  k6 W0 t2 O* @$ [* z
油.....2茶匙
; ~. c. G4 w- L/ J) h! c5.39.217.77薑.....3片
9 k6 O# q6 a: ?- R% R) {+ d2 I胡椒粉.....1/2茶匙
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做法：
  i8 D2 R! E; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。5.39.217.77! J1 ~# Y% p" ~- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# ?: Q: ~2 M0 K: H; k
2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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0 H- i8 w7 k' A: Y/ I9 h* ^) }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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) I) t( ?: {: Z4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
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0 c7 n. ]$ D" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。