材料:tvb now,tvbnow,bttvb- I+ X% t' l( N5 S, \0 O# G
鮮蝦.....6隻
+ }9 E; |5 `7 K3 D4 qtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....12隻8 Z) C G; K( y- l' w U
蜜糖豆.....2碗5.39.217.775 v9 \; q: K" K$ _5 E
蒜頭.....2瓣5.39.217.77. J5 G( i) u* V( a9 Y$ A
米酒.....1茶匙5.39.217.77# E8 u, }" E2 S1 c. a, ^) c9 T3 i
鹽.....1/2 茶匙
! J; B7 e$ n; O( X+ i5.39.217.77油.....2茶匙
# n, t3 A* J( s4 [薑.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% ^0 N% |/ y" F6 e1 Y3 P
胡椒粉.....1/2茶匙5.39.217.77" ] z6 d# M) Q$ N2 O! w7 }/ n% A
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做法:公仔箱論壇- V& ]6 {3 P8 M
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
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6 p& F" C9 r! Z2.蜆肉洗淨,瀝乾。
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3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。
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+ j( H, N/ T: \& r" t! u+ e公仔箱論壇4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- z, o! u( t- Y. U$ o
" b( e5 W8 u' b9 J) L" E2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。 |