韓風熱潮停不了,繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式,韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物,更有一條辣雞街,短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店,是韓國人氣地道料理。最近,西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。tvb now,tvbnow,bttvb/ C9 \6 Z; L6 N9 s& k
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擅用店內的燒烤爐,以韓式辣醬拌勻的辣雞,以及椰菜、大葱、番薯片等配料,全部放在燒烤爐上,相當大堆頭。
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0 L( g( T0 ]( F R# o0 o( h5 \店員會即場快炒,還沒等材料全熟,光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後,店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶,將雞肉蘸點芝士吃,香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華,非常入味。0 o8 G# z6 M( ?' c5 L4 S( L
+ M/ V7 {$ h0 z) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內其他菜式,如香滑的卡邦尼年糕,以及香口滋味的五花肉炒魷魚,都是必點的菜式。5.39.217.77, E3 F+ A( B7 G( k, N* X
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芝士鐵板雞$228
6 r: Y8 p! ^% K/ q$ \( H5 h0 Y! \辛辣五花肉炒魷魚$118
$ U" a+ o7 k! l$ Etvb now,tvbnow,bttvbOPPA卡邦尼年糕$78
4 i m8 e! [$ ]- A3 etvb now,tvbnow,bttvb年糕紅豆刨冰$52公仔箱論壇, f6 P3 H& U+ f; h' j+ l2 r
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6 e- I- S: F( w6 L. g! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥哥部隊 Oppa Budae
( M6 {0 X/ a8 y' ~# a1 b地址: 西環水街東利大厦
5 g0 Z) Y( Q2 e8 Q/ ?0 {: Dtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 11:30am-3pm,6:30pm-11pm,星期二休息 |