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榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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! F1 k+ k1 O; y8 k1 O$ D3 P灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。
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這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
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) F/ Z% s) u y( M, D6 @& M9 k5.39.217.77每日傍晚日本返貨公仔箱論壇9 x( g/ ^4 A" l; v4 M2 K. `
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y# K( c3 z& ~5 z) F
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。/ Z. U# o1 Z8 P& {& C q
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9 k1 A/ \: U4 b& ?: r- k) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木槙料理
3 t' |' b; T' Y" D& y3 w地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza
" L/ b, t/ t5 S7 J+ Y1 {tvb now,tvbnow,bttvb平均消費：午市$200/晚市$300
$ V8 [: c' V h S* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: I3 I8 ~" e/ }: I
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木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品） * [: q' d% @* \5 C
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網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯） 公仔箱論壇- J3 h6 J5 a1 }9 F( j
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( v1 D: Z! s( r7 J, htvb now,tvbnow,bttvb極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）5.39.217.77: ]+ T1 k, t0 G- @
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來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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