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[中式食譜] 桂香雞翼

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! x, L5 R- Y
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量4 O/ N. }* R  H5 n, r9 m

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. S) H4 H- E. f0 Q5.39.217.77醃料:tvb now,tvbnow,bttvb& `" G9 l  s4 w" s" T8 S
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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$ e7 r; Z+ z1 Q& E8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. p7 G1 Z0 }$ [/ T' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。5.39.217.77$ ?" i- x& l9 I
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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; E( I  h5 E4 u( J3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。
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; W- n6 [: r9 M7 }+ t2 ^% H公仔箱論壇4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。
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