氣候改變加上空氣汙染影響,台灣過敏問題越來越嚴重,根據健保署統計,去年全年門診申報過敏性鼻炎及花粉熱就醫案件就近419萬件,過敏性結膜炎也有近145萬件,相當於平均每月有近47萬件就診記紀錄,數字相當驚人!也可見過敏已是台灣民眾相關困擾的疾病之一,而且是全年性都會發生。
/ [9 ]' p( C# p# L5 C$ l1 N) }公仔箱論壇公仔箱論壇, u% m% \- a! [) p6 h
, F+ z: J/ Y: l. q7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對家中有過敏兒的媽媽,特別是職業婦女而言,就醫已是下策,因為可能需請假才能帶小朋友就診。也因此,許多媽媽絞盡腦汁希望能打造好的居家環境,或調整過敏兒童體質,除了減少症狀發作的機會,也降低就醫的機會。
4 Z% }) V) G2 h9 A2 x2 |, stvb now,tvbnow,bttvb
* e# Q, L5 I9 ~1 `; K( o$ d公仔箱論壇根據網路討論區觀察,大多數的過敏兒媽媽已熟知如何打造居家環境,包括維持良好通風與光照、使用除濕機降低濕度以減少環境過敏原,同時也要避免毛毯類或是絨毛娃娃類物品;但對於如何培養預防過敏的好體質,卻仍有教育空間。台灣營養基金會執行長吳映蓉表示:「培養預防過敏的好體質,除了要注意均衡營養以提升免疫力之外,減少過敏食材食用,並增加正確食材的攝取,也是在營養上重要的關鍵事項。」) [' e9 m0 u. a8 X7 P/ F
5.39.217.77& b" z$ e% t! J1 p- d
培養好體質這樣吃:吳映蓉執行長分享幾項培養好體質以預防過敏的作法,也希望藉此可教育媽媽用正確觀念與簡單作法,輕鬆培養過敏兒好體質。
$ i) K6 c+ [* ?8 ztvb now,tvbnow,bttvb8 C( n& }3 |5 r, i
- O0 m/ Q3 r3 G
1.了解過敏體質,減少食用易致敏食物
6 ]) r* j4 s$ W0 K% m
- P1 u5 C' B: r! U# l0 o. c% ~5 ~每位小朋友的過敏體質不大相同,如果能先了解過敏原,可降低致敏機會。哺育母乳的媽媽可少吃易引發過敏的食物,如蝦蟹、堅果,而小朋友開始食用副食品時,應循序漸進嘗試新食材,測試是否會過敏。而一歲內的寶寶要避免柑橘類、芒果、奇異果、草莓、鳳梨等水果,以及蝦蟹、花生、巧克力等高敏食物。較大的小朋友,媽媽若已較掌握寶貝的過敏原,即可減少食用。% z8 a, y/ q4 J6 E$ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, w* ]3 L2 i% [
此外,如果小朋友的體質較敏感,可選用低過敏性蛋白質類,像是雞肉、豬肉。若對牛奶會過敏,早餐可以改喝優酪乳取代牛奶補充營養,因牛奶發酵後會讓過敏因子型態轉換,較不易引發過敏。 K5 d7 M" q$ C9 K5 v5 I) ~
$ \. U( a3 r/ d+ O( o公仔箱論壇2.營養均衡為首則,天然為佳
* T' J! _) T$ N! y; r4 ytvb now,tvbnow,bttvb1 v" P, O3 \9 j+ J W
每餐要攝取均衡營養,以增強抵抗力,食物選擇則以天然為佳。特別是新鮮蔬果,大部分蔬果的致敏率極低,且含有極好的預防過敏營養素及植化素,像是維他命C、檞皮素、前花青素等等,是調整過敏體質的極佳方法。此外,加工食品中的添加物如色素、防腐劑、香料等,可能會引發過敏,要培養過敏體質的話建議減少食用。
4 `. a7 V$ i& M' n3 s, u( ~' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ?+ _, i- @0 x' t1 z1 G& ?$ o! n
3.增加可調整過敏體質的食物攝取
" R* _/ N- M; W' l8 |/ [6 h9 ^
已有許多營養素在研究上被證實可調整過敏體質,吳映蓉執行長推薦八類重要營養素,若想調整體質就一定要認識他們。將含有這些營養素的食材融入每天的三餐飲食中,是最簡單實行的調整過敏體質方法,推薦過敏兒媽媽一定要嘗試。
; [; x( f! T; O2 H$ @( K' Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( }3 K+ j' @, x! o
以下為敏感體質建議營養素與食材,並已去除高過敏原食材:5.39.217.779 p q- j1 ~ V
) V; o3 q: q Z5 d. S, q+ D; i
含具輔助調整過敏體質益生菌之食材:ex.LP33機能優酪乳
+ B0 Z! Y& B; j' I3 Y7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H- \* ?) q. S$ ~$ Mtvb now,tvbnow,bttvb含檞皮素(Quercetin)的食材:ex.蘋果、洋蔥等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y, }$ u' ? C3 T9 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 w- e6 a9 ]
含維生素C的食材:ex.芭樂、木瓜等
6 C# J3 }# O f( [' u) a7 Etvb now,tvbnow,bttvb) r: `) J) f% [. k
含前花青素(OPCs)的食材:ex.紫葡萄、藍莓等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 h& A: `3 ?3 s* Z/ C. U
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! `8 @& j1 A( |, F- l
含兒茶素的食材:ex.柿子、綠茶等* H- B* w; b+ u0 O3 U0 W
. ?6 g5 I. E9 f |3 L公仔箱論壇含木犀草素(Luteolin)的食材:ex.芹菜、高麗菜等
1 i/ e' x$ K. d/ m, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( S8 y+ m6 Z" U' P( _. k
含鎂的食材:ex.芹菜、紫菜
7 T6 G: G' Z2 ^. C' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 H( |- E1 H2 E! Q' D
含Omega-3 脂肪酸的食材:ex.亞麻仁油 |