紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。公仔箱論壇& U' N, R. N7 y& Y2 ~% W( j
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。公仔箱論壇! Z7 R' `. Y- F" {3 h
養生功效大搜索
) T8 @9 O5 T( x/ [7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
% s$ @7 u a+ a+ o# @5.39.217.77紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。5.39.217.778 j, p9 V: K4 Z1 \! X& m: y" P
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【紅棗祛病小妙方】' d/ Z2 J, q7 \% c- g( X
★治療腹瀉：公仔箱論壇, |3 H3 K4 L" C6 I9 `- O \- r
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
0 i# u, G; h' o: S% ]公仔箱論壇★治療咳嗽：5.39.217.77% l; C+ T* |9 Q9 h4 n% g
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
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; Y( n% C( R) _* Y0 N- I) z5.39.217.77好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。公仔箱論壇2 k4 i% h8 n! ~7 n2 e2 e
吃紅棗時請注意7 q3 Z9 L7 X' s4 W
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。5.39.217.777 A" C7 ]) \' ]! r T8 S9 K
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。8 [' U+ \) G' }8 d
3.紅棗忌與海鮮同食。tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 d7 C* B8 V# M- n
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【補血養顏紅棗茶】
$ b0 ?. N# \/ P3 z- S7 H' k1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
) y) b# _$ ]9 l) ~: P4 S紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
5 l$ e+ K9 ^; B! g; r) j: Y5 P* u) I7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
% V0 Z8 y- e! o0 U* T: C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症* E* |; `8 {$ b- \7 t6 u
★蕎麥桂圓紅棗粥tvb now,tvbnow,bttvb/ z% d) u9 W9 F: M" G J
材料：公仔箱論壇) @% ~( A2 z r) M0 Z
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。5.39.217.77( q! m, n k. i% A2 }+ Y
製作方法：( H3 c+ L' p m8 k+ J
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；$ ^ b( ~* ~; o6 m6 c/ ^
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
: ~- s) T: R- {3 \' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w) W: a; V% Ntvb now,tvbnow,bttvb★雙棗蓮藕燉排骨公仔箱論壇( K4 Q3 r" {5 [/ R+ c1 M7 y
材料：
/ H. k8 I9 R6 y# i3 G公仔箱論壇紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
) q! T f7 S5 g; t+ Q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：( T: X( F: G( V- T G1 T, {* V! V; m
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
9 {/ D( U' s/ |9 d! a7 I5 e4 o公仔箱論壇2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；2 k- O" p7 X& o% Z
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。5.39.217.77/ _: @4 F/ X, b% }3 _, Z2 m
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★紅棗當歸雞腿5.39.217.775 R) R7 _9 {6 [5 O
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; L: q0 y6 W/ U( t/ _
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
! q* A) V1 F* |0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: R' ~/ t7 b. J
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；公仔箱論壇- Y+ D3 `+ }; P6 H- F
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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