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[中國內地] 北京聞風﹕「毒膠囊」重現 食安警鐘再起

 ,  描述: 明報
【明報專訊】近日,浙江省寧海檢方通報了一起非法生產「毒膠囊」案件,從今年2月至7月,56歲的潘某在寧海縣深甽鎮非法生產有毒空心膠囊9000萬粒左右,且已經全部進入了流通市場。目前,涉此案的11人已被寧海檢察院批准逮捕,警方則在全力追查「毒膠囊」的去向。這些膠囊中重金屬鉻均超標,有的超過正常標準的65倍。
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有內地媒體就此評論說,藥品是用來治病的,對原料成分的檢測標準理應更嚴格。然而,國家藥典明令禁止使用的工業明膠,竟能一路暢通無阻生產成藥品,並流入市場,監管部門難辭其咎。

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縱已改革食安監管 仍難辭其咎
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內地每年消耗約3000億粒膠囊,產值約700億元人民幣(約883億港元)。 今次毒膠囊案主要疑犯潘某是紹興新昌縣儒嶴鎮人,儒嶴鎮是內地有名的膠囊之鄉。2012年曾因生產銷售「毒膠囊」而轟動一時。當時,全縣共有幾十家藥用膠囊生產企業,年產膠囊1000億粒左右,約佔全國藥用膠囊產量三分之一。

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內地食品藥品安全形勢一向嚴峻,各種食安事件屢有發生。去年3月下旬,專司食品藥品監督管理的國家食品藥品監督管理總局掛牌成立,形成了由管源頭的農業部門、管生產流通和終端的食藥部門、負責風險評估與標準制定的衛生部門3家組成的新架構,趨向於一體化的監管體制。
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內地專家表示,近年來,食安事件時有發生,原因既有不法分子受暴利驅使,違法成本過低的因素,也有執法不嚴的問題,很少看到有企業因為失德行為被罰得傾家蕩產、關門倒閉。國務院總理李克強也曾指出,「現在的問題是,侵害食品安全的違法成本太低。」今次的毒膠囊「重出江湖」,又為本不樂觀的內地食品藥品安全再敲警鐘。
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暴利高違法成本低是主因
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據了解,內地膠囊主要利用動物明膠製作,存在如防腐劑、動物藥物、重金屬等的殘留等諸多缺陷,此外, 動物明膠膠囊還可能傳播疫病。
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目前,國外主要用植物膠囊替代動物膠囊,在美國,植物膠囊的佔比達到80%。 而內地植物膠囊的使用比例只有千分之一。

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2012年發生「毒膠囊」風波後,內地已着手研究動物明膠膠囊的替代問題,植物膠囊的研發列入了科技部的「863計劃」,目前,已經具備產業化的條件。
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鍾鳴九
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