現代人飲食不均衡，常有宿便解不出來，動輒尋求藥物幫助，希望可以排洩「順暢」。南投縣竹山鎮東華醫院院長陳邦凱說，影響排便的主要關鍵原因，與你吃了多少高纖維飲食有關！
/ C( k; M# o% m; ~/ L' p/ Y; t5.39.217.77陳邦凱說，過年期間，高油膩、高熱量的火鍋、大魚大肉輪番上場，民眾也因過年氣氛而較難節制，一般年菜之中，蔬菜的菜色也相對較少，因此容易囤積宿便。其實只要改變飲食習慣，想要腸胃「清潔溜溜」不是難事。
- B; ]) N8 T9 b" e2 D6 m1、起床一杯水 大口大口喝
/ ?) A. c. w, m- ^( F6 d k7 {' Itvb now,tvbnow,bttvb陳邦凱建議，每天早上一起床，建議喝300毫升的溫開水，能夠代謝身體積存的廢物、清理腸胃，而喝水的習慣也十分重要，喝水最好大口大口的喝，有助改善便秘。
6 r1 q" p' t" btvb now,tvbnow,bttvb2、多吃青菜梗 不要吐菜渣
" T" y5 E% t% |1 c# n2 Rtvb now,tvbnow,bttvb「現代人的飲食太過精緻」陳邦凱說，高纖維飲食是養生的真理，多吃蔬菜不僅能增加飽足感，還能促進腸胃蠕動。每個人每天至少吃三份蔬菜，盡量多吃菜梗部位，不要吐菜渣；若是自己榨豆漿，也不一定要把豆渣瀝掉，可以另外善加利用，製作美味佳餚。" Z5 m/ m/ P) l9 y( C
3、素食要高纖 少吃加工品
; I- x+ I6 A+ j4 f) b) S/ ~; a; F陳邦凱說，有民眾以為吃素食就是高纖飲食，但其實素菜中一些黃豆的加工製品，含油量高，像是素肉，也不知詳細成分為何，最好的建議仍是多食用未經加工的黃豆類及乾豆類。
, U4 s6 r, a. `5 Z4、偏愛肉食者 青菜要更多
2 q2 F* T; y) T6 X$ ] U- h' H, F「不是肉食主義者就一定會便秘，關鍵在於你吃了多少青菜！」陳邦凱說，如果民眾偏愛吃魚、肉、海鮮也不是不可以，但要搭配大量的蔬菜，才能均衡。
" {" ~; N' V Z+ o+ ?$ b+ s" L; c5、改吃糙米飯 多食全穀類
3 H N" m% j9 e6 x' P* k5.39.217.77陳邦凱說，可將白米飯改為糙米飯，用全麥麵包代替白麵包，用全穀類、全麥類食物代替精緻的五穀根莖類。
' b# K5 o' x) O4 L( w! v1 W5.39.217.77富含高纖維的食物像是糙米、玉米、小麥、紅豆、綠豆、全麥土司、燕麥片、豆芽、金針菇、番薯葉、青椒、花椰菜、空心菜、菠菜、柳丁、芭樂、木瓜、香蕉。tvb now,tvbnow,bttvb# D: r) k1 f$ L, o3 R, @
6.鮮果整顆吃 果汁別濾渣
; ~9 F3 ?* L4 y2 _每天吃兩份水果，最好將水果洗淨，連皮一起吃，盡量別將水果打成果汁，以吃新鮮水果為主，若一定要打成汁，也不要過濾水果渣。/ f; p$ i S m# P( W! p* k/ {
7、天天水充足 讓腸胃蠕動5.39.217.77: T+ N T0 T, D. e) X9 v5 p0 ~. [
陳邦凱說，一天要喝八到十杯水，充足的水分，刺激腸胃蠕動。公仔箱論壇- i8 Y3 Z$ Q* k4 S+ D5 C
8、餐後半小時 排便好時機
$ T/ V3 m5 f# {4 R/ t- w5.39.217.77養成定時上廁所的習慣，一有便意千萬不能忍，可以利用餐後的10至30分鐘內排便，利用餐後的胃結腸反射可以促進排便。
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發表於 2013-2-26 05:23 PM
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