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[甜品] 情人玻璃心形曲奇

材料
6 q0 {' [9 d( T. D7 k7 R) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(放軟) 100克、糖粉 70克、雞蛋(拂勻) 40克、低筋麪粉 200克、泡打粉/鹽各 2克、果汁糖(搗碎) 20粒、手粉少許
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9 n+ G$ W; O  G做法
- |- o) J+ L& Z6 F6 J公仔箱論壇1.牛油、糖粉、鹽,用電動打蛋器打至鬆發呈羽毛紋,分數次加入雞蛋,至蛋液完全混入牛油糊。
- z8 {7 c& q. v5 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 x3 t1 C4 K: ?# E$ N! v
2.低筋麪粉、泡打粉混合,過篩,分批加入牛油糊中,弄成麪糰,用保鮮紙包好,放入雪櫃雪 1小時以上。公仔箱論壇8 Z- k5 ?( U) `. E2 _) k

. }% \  _  j! ~9 F3.矽膠蓆撒上手粉,放上麪糰,用麪棍碾平至 3毫米薄,用大心形模印出餅形,再在中心用細心形模裁出細心,取走,留空。
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) ?2 j8 h% D, C/ y" _  T- q4.將原塊矽膠蓆連餅放入預熱至 170℃焗爐,焗 8分鐘,取出,在餅中空位放上適量果汁糖碎,再放入焗爐多焗 4分鐘,待凉即可。5.39.217.77' I# H: F  T' B# X  U5 y
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