材料 :
, z, t u7 y) h9 s5 Y. M5.39.217.77雞脾肉 12 (去皮)6 i1 e+ q) d4 m0 W+ I
旦 1只 (打勻)
5 B9 A {& S; Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: `. S: n! M" p1 l( e/ Z5 m1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. N9 F; }0 F9 s
醃粉 :
8 ^4 ^: ]; A) ?0 z# s薑汁 1湯匙
& q7 h* _# u1 R6 A7 H生粉 1 1/2湯匙
/ y8 R# }5 Q5 @8 @; G. J/ l- }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
/ x$ @2 ^5 v. T- e. r6 m公仔箱論壇麻油,胡椒粉 少許
9 ?0 c. `1 U0 I, q0 t公仔箱論壇生粉 1/2湯匙
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! s( i9 ]- n' H/ ?6 W5.39.217.77汁料 :
0 X1 ^" n& A8 \$ R( ^2 I5.39.217.77水 1/2杯 O, J2 w$ L) @( X" X, a& U8 f
生抽 2茶匙
8 C# g! b7 Z6 O) K% a" r- n8 F# u0 }糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q' X3 [- ?& U+ A' U/ t/ _
生粉 1茶匙
/ d4 J4 f6 X+ `( ]. l; j' N# u2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G# o' {: k$ F- u0 J公仔箱論壇做法 :
, p- Z8 u s y; {3 l# P b0 X雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
* y. {4 H( j& L# K6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 N+ A$ ]% r! ^$ d
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾tvb now,tvbnow,bttvb, a2 N+ V, k' O' `3 ?+ W) g
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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