$ |- c4 h3 }0 W/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z, V- ~- Q7 w
材料
+ c. R5 T3 @( a6 B% Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. W+ v8 t4 i, E: g% {
5 ^3 _! U" A9 R9 R- [# ^公仔箱論壇) K2 N. Y$ Q0 j! @7 r. f; Z
做法
) g; P, w. [8 I1 t/ e7 A1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁，可先將檸檬捽一捽，可榨出更多汁。公仔箱論壇0 m. F/ V" c) d {- W
# N1 Q; R" h! O5 z
2.把橙及西柚去皮去核，果肉切粒。公仔箱論壇' ]$ U) ~4 E, P2 s$ d/ n, s4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ P5 E6 L/ @0 |/ a1 }' A* b
3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米，用攪拌機打成檸檬汁茸。
* l7 h& `) [3 y5 o" dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ q8 K7 Z6 P6 L. e$ l
4.把吞拿魚切粒，放入另一碗內，倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻，蓋上保鮮紙，放入雪櫃冷藏最少 1小時，倒入杯中即成。
3 g3 [, K' `# y5 q0 e! h/ ~5.39.217.77
/ ^5 q. `6 a/ T0 K% xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% W: |# D; F& R+ d% y
* w. n; g, h. ^! a3 {( d+ b. s tvb now,tvbnow,bttvb) d4 s, d5 R! Z
! h- F' i5 _. l# L" g* R6 F" M) s 5.39.217.771 Y1 E: A& S& }7 Q9 M
用來做吞拿魚沙律，應該用較甜的紅肉西柚，因為白肉的較酸和苦，就不太適合了。tvb now,tvbnow,bttvb, ^% x7 F* I6 t* C9 ?0 z
|
發表於 2010-4-19 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-19 04:04 PM
|