再一次验证了一句话：最简单的才是最美味的！
+ v/ \0 S( Y: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb6 i( M3 |1 }( x$ X! [' D6 K( M
一、材料
& @4 k4 i) s+ v- C% s用到了：土豆（小个的）、盐、香葱
. E7 T. k+ a, |& r9 R8 H1 ptvb now,tvbnow,bttvb1、 土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X* ^, J$ x) P0 o) B9 r- }/ `
2、 装到盘子里，撒少许盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 G2 d# _9 j- }
3、 上锅蒸熟
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4、 取出，用刀轻轻的压一下，压扁
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! d: L9 g& ]) }- f0 }/ D& n% M二、步骤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N( R+ L6 F1 p+ p2 H+ @( |7 E% o
1、 锅子加少许油，将土豆放入煎
% Y, _9 W' u( _* w% ]* w2、 用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦（煎好的土豆取不取出自己决定，我一般都不取）公仔箱論壇7 w3 i0 C8 ]5 L! E* l- I% ?
3、 锅中再加入少许油公仔箱論壇6 P) _4 J" k @
j& A+ x( `7 \4 j& ^tvb now,tvbnow,bttvb4、 放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可+ _! I3 ^% x1 Y7 I6 W
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5、 再加少许盐
1 G/ M+ Y* x A" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、 放葱花，继续晃几下锅子，即可。
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2 ^( P# r9 l& D7 h# l4 n3 E2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: n3 q4 T) d9 I! b' @6 t5 q4 _
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提醒~~: Q, Z$ }' f2 F5 [
1、 土豆选小个一点的，不能去皮，这才是好吃的关键
5 N" \9 ~, f9 i) ?5 U6 L7 L7 G公仔箱論壇2、 上锅子蒸的时候撒不撒盐，看个人喜欢，因为我觉得这样更入味，所以每次都会加点，但是别放5.39.217.771 m5 G+ r3 g& F* F1 @' J
' F* ~+ O7 A1 ztvb now,tvbnow,bttvb 多。
2 T0 K9 X. X( ^. r) L9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 用刀压土豆的时候，力道掌握好，不用太用力的，也不用压的很扁很扁。
! o& v7 `2 N! u$ }# t& y! d1 A% `5.39.217.774、 下锅煎的时候，我建议不用锅铲，用筷子更方便，还容易控制5.39.217.77' x; f3 e. X8 D" Z/ z0 }
5、 放葱白爆香的时候，也不用锅铲，稍稍晃一下锅子即可。5.39.217.77& \* u% |0 ^& U( H+ D
6、 土豆我一般都用蒸的，水煮也可以的，但是水比较多，煎的时候不方便~公仔箱論壇* i8 S, `! ^) j# I L; @) y. a4 Z
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發表於 2010-4-18 12:32 AM
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