[西式食譜] 西班牙肉丸

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0 q' ~4 l' x& c1 V9 X0 g" k材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M7 Q/ d9 b0 u, i
免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 D" _/ ~+ ?6 y! A+ }' r7 J* W
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! t& \8 ^0 h! I5 m2 D4 s, Y公仔箱論壇做法
7 T% ~- E3 D8 o5.39.217.771.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。
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+ }, t- p2 \. C/ x% v公仔箱論壇2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。
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  s1 b' ^, m  ]3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。
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hippy_123

我非常餓。謝謝。