[甜品] 馬蹄綠豆水晶糕

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材料
1 D  G7 u% |: X! V* \tvb now,tvbnow,bttvb綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯
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1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋，用菜刀拍碎，再用刀背剁幾下後盛碗內。tvb now,tvbnow,bttvb! q- r0 a0 f/ j

4 l/ f8 e0 g1 ^) q4 i+ w2.馬蹄粉加 2杯水拌勻，然後平均分為兩份。5.39.217.777 h7 Q9 O1 q9 T: s) [
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3.煲中加入剩餘的水，放入綠豆先用大火煮滾，再轉細火煮半小時至開花，然後將其中一份馬蹄糊放入內，快速攪拌並煮成糊狀，加糖調味，熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。
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4 G' X' r; m5 l+ B2 L; t2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在糕盆內塗上少許油，倒入綠豆糊，再加入馬蹄粒拌勻，然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時，取出攤凉後切件即成。 5.39.217.77( H+ L3 J, {( l! A  r) H$ r
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学习了。