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材料; U* h7 A& D5 F7 Z
米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許
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8 v+ J6 {" v7 d+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A7 J3 v* x" O( N做法
5 {! p" l: t2 |: j C" N1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。
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* n" N6 [) B% V k, g0 ^8 u, v7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。5.39.217.77$ G5 f8 W+ c/ K
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3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。
- T$ z1 h8 E [7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]/ n5 T3 k7 h7 Y公仔箱論壇4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。, B8 B5 z6 M( M; d6 [0 e: z/ |
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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