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9 f' _9 ?7 A( A, v$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 b. s4 \; p( c. d- q/ Z米 2杯、冬菇 3朵(浸軟)、蝦乾 5隻(浸軟)、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻(浸軟)、瑤柱 3粒(浸軟)、鹽/雞粉各少許9 K9 k2 h' b$ A# L6 o) n& @
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做法2 ]: a$ H' s/ \
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟,浸入凍滾水內。) K2 Z% g; X7 p% H$ D2 m
, V {, E- k N+ Z; d' O' [. ?5.39.217.772.冬菇去蒂切粒;蝦乾切粒;瑤柱撕成絲;蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份,然後切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& V1 R* F( ~- K
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3.將米倒入飯煲,加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水,加雞粉及鹽調味,加適量水至浸過材料,冚蓋按掣煮飯。
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5 ^% U( n1 {7 Y" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.飯熟之後,將飯及材料拌勻,再放入小棠菜拌勻後即成。
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