秋天是郊遊的好時節,除了三文治這類熱門野餐食物外,不少人還會帶備香蕉作食糧,貪其熱量高,而且方便進食,又不用清洗。
$ F) W0 R. x/ k9 @公仔箱論壇究竟香蕉對人體健康有哪些益處?米施洛營養護康中心註冊營養師冼錦鈴指,香蕉含豐富鉀質,能有效幫助控制血壓,而且適合所有人食用。$ [% P# K$ T# K. o, H ?7 \
* ]2 B, B G* D" H$ U 不過,由於香蕉的糖分高,所以不宜進食過量。冼錦鈴建議每人每日應進食兩份水果,以一隻中型香蕉為例,所含糖分已等如兩份水果,建議每人每日進食一隻為上限。
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食用時還可以花一點心思,用來夾麵包、加入牛奶攪拌成為奶昔等,同樣健康及美味。 |