筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
+ {1 \+ O! m) P/ [% L* |5.39.217.77
3 e) r: w0 T4 P; I% Z; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。, m1 a8 v" m' U* u4 K. M
! k4 v1 e1 v. i9 E T$ C H/ u公仔箱論壇
; L6 C5 z. W+ f% Jtvb now,tvbnow,bttvb環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 ]* `' P+ j& ~! y! r. B# H/ @+ R6 K
公仔箱論壇) s/ ^3 V8 K' l) s# u9 [1 P& M! R8 h
 tvb now,tvbnow,bttvb" e1 [" R! r" r! w
心太軟配黑白芝麻雪糕$48
. L; o' z) L5 a# C2 H6 \. m簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
" {9 t, M* Z9 I. |- K% J' O- ~: etvb now,tvbnow,bttvb
7 M) F" x2 F9 n) o" t+ g+ B$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。tvb now,tvbnow,bttvb8 \9 n1 b8 n; ~
2 G. C0 F/ P% z, h* H1 E$ }- Y
Madera Cafe
/ [0 u* c/ m l- A% D公仔箱論壇香港筲箕灣東大街
' k7 M' Z6 Y' M! B- H* f, etvb now,tvbnow,bttvb i ~: V* m1 `# j: p
 5.39.217.774 F4 o. j3 R! b: n2 Q4 N
咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。# g' x+ k9 |: D( T0 f
6 U. Z# r1 x2 s5 _" J4 o tvb now,tvbnow,bttvb* o/ c3 Z! n( @- h2 ~7 [7 l/ w* ]
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$705.39.217.77 Y3 o. t/ ]+ B2 |1 ]
由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 