[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

nt1972

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ I& f6 U' H4 N  u+ d: P! y
苦瓜.....1條
2 p  X9 x/ d  @7 k$ H' ~, x7 A櫻花蝦.....1小把; K8 _. |. p' E( o! @
清雞湯.....細包tvb now,tvbnow,bttvb# l/ i2 k8 `# n3 T
水300.....毫升
: m6 [. m$ e( p4 z$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆乾.....20粒
" ^5 e, W6 P1 K鹽/麻油.....各少許公仔箱論壇0 Y! D8 s2 {3 U+ Y- Y; [+ m  G! t% s& Y8 F
蔥.....1條tvb now,tvbnow,bttvb* T( P9 q% h/ Q3 y/ n6 a. \5 b8 v( h

1 x% L* o4 T" c, Z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }( \# j5 X# P8 V
做法：  V! ~9 Q& M) k% L# b9 A3 a6 M3 @
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
: Z2 U, `6 f% j+ A4 b* N6 H9 e; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  f+ p; C/ W8 G
2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
4 B5 s4 p' S# P
, Y: D1 k  d$ l9 g$ k+ O+ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。