tvb now,tvbnow,bttvb) s" m+ Y2 @+ I" `6 E
材料: 公仔箱論壇$ }+ d4 u# W, F9 \6 h' b, b
臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙$ B" V9 v* W+ P2 d) O) l1 _
8 A2 |" b* ~1 o3 q& \1 R7 m( Y4 I: I
, y. K6 E6 E: v/ F" L) [調味: " a, [- X7 C+ t$ H6 Y/ W. q
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 5.39.217.77- ^) c! r2 L0 r' [( O' l2 N" w
7 Q* |% N: b# ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I3 L/ b9 M: `' D+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： tvb now,tvbnow,bttvb; G3 X9 M2 K! {
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
" d5 g; T+ e% r- y6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X. b4 ^$ h a6 m
2 ?* t9 u/ u+ P/ c0 S' }' J公仔箱論壇做法:
, ?0 J5 C7 {1 S! F5.39.217.771.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ G( K0 y0 T7 c. ]6 U5 N
4 c7 n' t( q; J2 }1 m公仔箱論壇2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
q$ }: V# g% C; B
! I5 `' ~- M* x* t2 W. v: b4 Z7 {3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。
/ x0 j+ G. ?+ t7 {9 t! c5 f" |
' L0 N D/ P- _; L4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。2 l8 I$ P" p: b' Q3 W0 W8 `5 `
! U( H$ l X% d( I$ z公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-17 06:59 AM
| 