[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料：公仔箱論壇9 r" S: `1 S+ r: F* t
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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6 A' M3 L1 R8 T6 N公仔箱論壇做法：
0 y) N! F. y# T( y; \4 T5.39.217.771、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。5 k' |7 f6 w; `8 }! B
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。5.39.217.77% L+ M: ^' g4 q8 @8 z0 E
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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  i7 f; Y9 r' |0 b: i* u7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
0 u( N3 s" r8 W/ R! Q: S* G9 P- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' Z: Z7 z# W; ]' Q" p0 E4 v6 B