[中式食譜] 番薯燜雞

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材料:     4 U5 @7 M& D4 O7 a
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯5.39.217.77& |/ o9 f' K+ }- c# H) R

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調味:     5.39.217.77. E1 G6 v# U7 D) E6 {4 x+ `
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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做法:     9 K0 W6 w6 q: ~2 l
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X0 C1 v6 u" U$ z; N% Z# p' B

9 d+ B& s( R5 f5 k/ w( F2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。5.39.217.77" e8 V, |, Q1 w
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3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。公仔箱論壇9 M, X) w# V$ B0 z8 Z5 b6 {
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。) @, M: Z/ U2 G- L

' `, s5 Q# Q% r& @* ~7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
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