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[中式食譜] 芝士蝴蝶酥


  i( ]  e7 c' g: x) q, E1 R5.39.217.77材料:
& d( V* N6 F* |* i/ \0 jtvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮1包、鹽半茶匙、雞蛋1隻、車打芝士碎半杯公仔箱論壇" v3 j. E( t6 Z: X: P
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2 D  ^8 n# N* {" a" P' e0 c( htvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 Q* t% k( n6 l) z, R) ?9 S5.39.217.771.急凍酥皮解凍後分成兩份,每份薄成10吋x10吋正方形。公仔箱論壇$ ^: x6 d5 ?3 m* a

* ~) e, Z* }: z# ^5 {- d2.在每塊酥上,掃上蛋汁,灑上少許鹽,然後兩邊向內捲(要鬆手)放入冰格雪至實。
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2 c1 C) |: F6 K, q$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.取出切成的半厘米厚排焗盤上。
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* Y  i. I# p9 h% I  R3 x0 n5.39.217.774.放入預熱焗爐以200度焗約12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) X. F4 j7 X: S
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5.最後轉160度焗12分鐘,取出置涼即可。
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