[中式食譜] 梅膏酥骨

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& G) I6 p1 Q- R- xtvb now,tvbnow,bttvb材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 r: i+ a; u, z
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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* N- l7 K4 E& N% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _. v7 O+ d5 w: Z5 Y8 s公仔箱論壇做法:公仔箱論壇. j9 X  f2 y9 Q% p6 S7 Q
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。tvb now,tvbnow,bttvb% h' x" V. G7 ~1 [! C' _; I
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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" l# r6 _, m/ Z; T$ G: ?5.39.217.774.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。5.39.217.77% K7 P4 U- \. n; {" e  D
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7 n$ I) H* Y: dtvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X9 j2 }' m6 R2 Z2 v, j
梅膏可在潮州雜貨店選購。
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