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[西式食譜] 英式甜椒燴牛肋條

材料:5.39.217.77; r# B7 n) s4 C3 r
牛肋條.....600克5.39.217.77. F, U' U5 T  z) B4 b/ i! Y
洋蔥.....1個
2 d$ e) P8 A; X6 Z紅黃甜椒.....各1個
( K0 ^6 k$ p1 x: Z( _0 s3 j) P# @5.39.217.77紅蘿蔔.....1個
- w, l- L( Y( Y5.39.217.77蒜片.....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# @; a$ f- {5 `  r) Q
喼汁.....3湯匙
2 C" ~" a2 K# c! V黑椒碎.....1茶匙
( @5 r! f# ^7 i6 |$ H; @" T公仔箱論壇黃砂糖.....2茶匙5 v0 |, J7 n' l3 A
麵粉.....2湯匙
! N$ ^$ G# v( F4 B' c- z) \2 R百里香.....半茶匙
" V  V' e6 s  X% I$ P% s# U+ K鹽.....適量
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$ P0 ^' y3 @3 t. C1 s$ W8 X做法:tvb now,tvbnow,bttvb  H2 `+ u2 H$ H& X# Z
1.洋蔥切碎,紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。公仔箱論壇) |6 _! b7 _8 E# y* P
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2.燒油少許,將紅黃椒略炒盛起。; Q; U5 D( c, z. ?! }! T3 K& v
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3.牛肋條洗淨抹乾,沾上麵粉略煎盛起,放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透,放黃砂糖炒至少許焦黃,再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時,後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘,加入適量鹽調味即可。
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